Krumplis pogácsa recept, krumplis pogácsa füstölt sajttal recept
Hozzávalók:
6 darab nagyobb krumpli
Só
Bors
10 dkg reszelt füstölt sajt
1 tojás
Petrezselyemzöld ízlés szerint
Liszt 1- 2 kanál(ne ragadjon)
1 kanál vaj
Forgatáshoz:
Zsemlemorzsa
Elkészítés:
A krumplit megpucoljuk, megfőzzük és alaposan áttörjük ne legyen darabos.
Mikor kihűlt a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk.
Kis gombócokat csípünk belőle kicsit laposabbra nyomkodjuk és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró zsírban vagy olajban mindkét felét aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése