Krumplis pogácsa füstölt sajttal recept hazai recept

Krumplis pogácsa recept, krumplis pogácsa füstölt sajttal recept

Hozzávalók:

6 darab nagyobb krumpli 

Só 

Bors 

10 dkg reszelt füstölt sajt

1 tojás 

Petrezselyemzöld ízlés szerint 

Liszt 1- 2 kanál(ne ragadjon)

1 kanál vaj

Forgatáshoz:

Zsemlemorzsa 

Elkészítés:

A krumplit megpucoljuk, megfőzzük és  alaposan  áttörjük ne legyen darabos.

Mikor kihűlt a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk.

Kis gombócokat csípünk belőle kicsit laposabbra nyomkodjuk és zsemlemorzsába forgatjuk. 

Forró zsírban vagy olajban mindkét felét aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat!

Készítette:Szabó Sabina