Cseh fánk-tarkedli recept hazai recept

Hozzávalók:

60 dkg liszt 

2 tojás 

4 dkg élesztő 

7 dl tej

2 csomag vaníliás cukor 

Csipet só 

4 kanál olvasztott vaj

4 kanál cukor 

Tetejére:

Lekvár 

Porcukor

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk a meleg tejbe,majd kézi mixerrel összekeverjük a többi hozzávalóval.

30 percre meleg helyre tesszük. 

Enyhén kiolajozott tarkedli sutőbe vagy teflon edénybe merőkanállal kicsi halmokat teszünk. 

Mindkét felét kb. 1-1 percig sütjük. 

Tálaláskor megszórjuk porcukorral.

Készítette:Szabó Sabina