Disznósajt recept hazai recept

Disznósajt recept  hazai recept blog

Hozzávalók:

4 darab pácolt fústölt sertés nyelv

1 darab szív

3 darab vese

Fél fej

1 marék darált hús

20 dkg sertésbőr lepépesítve

Kevés só

Bors ízlés szerint

Kömény ízlés szerint

Fokhagyma ízlés szerint

Kevés erős paprika

Elkészítés:

Az összes hozzávaló 90%- ban megabálva.

A forma alját béleljük ki megfőzött bőrrel, és erre tegyük rá a hozzávalókat.

Sonkaprésbe rakjuk, és forrástól számítva még 1 órát főzzük.

A formába hagyjuk kihűlni.

További receptekért görgess lejjebb!