tojáskrém hazai recept blog

Finom Tojáskrém recept hazai recept blog

Hozzávalók:

12 darab tojás 

1 darab vöröshagyma

Só ízlés szerint 

Vaj ízlés szerint 

Bors ízlés szerint

Mustár ízlés szerint

Elkészítés:

A tojásokat főzzük meg.

Ha keményre főztük válasszuk szét a fehérjét és a sárgájàt.

Adjunk a sàrgájáshoz 2 kanál mustárt, majd 3 nagy kanál vajjal keverjük össze. 

Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.

 Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A tojásfehérjét apróra vágjuk vagy lereszeljük és összekeverjük.