Vajdasági sós tészta Hazai recept Blog
Hozzávalók:
80 dkg liszt
1 dl olaj
5 dl tej
5 dkg élesztőt
1 kiskanál cukor
Töltelék hozzávalók:
25 dkg margarin
2 darab tojássárgája
1 kanál só
20 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit dagasztjuk be és ne kelesztjük.
A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk.
A margarint a tojássárgájával keverjük habosra. Adjuk hozzá a sajtot és a sót.
Majd töltsük meg ezzel a töltelékkel.
Megkenjük a tesztát, és feltekerjük, háromszögekre vágjuk.
Megkenjük tojàssal és szórunk rá sajtot.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Készítette:Szabó Sabina
Megjegyzések
Megjegyzés küldése