Vajdasági sós tészta hazai recept

Vajdasági sós tészta Hazai recept Blog

Hozzávalók:

80 dkg liszt

1 dl olaj

5 dl tej

5 dkg élesztőt

1 kiskanál cukor

Töltelék hozzávalók:

25 dkg margarin

2 darab tojássárgája

1 kanál só

20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit dagasztjuk be és ne kelesztjük. 

A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk.

A margarint a tojássárgájával keverjük habosra. Adjuk hozzá a sajtot és a sót.

Majd töltsük meg ezzel a töltelékkel. 

Megkenjük a tesztát, és feltekerjük, háromszögekre vágjuk.

Megkenjük tojàssal és szórunk rá sajtot.

Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc  alatt aranybarnára sütjük.

Készítette:Szabó Sabina