Gyors, és egyszerű reggeli
Előző este egy sűrű állagú palacsinta készítünk
Hozzávalók:
5 dl tej
25 dkg liszt
2 darab tojás
2 ek olaj
Elkészítés:
A tejet, és a tojásokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót majd mixerrel habisra keverjük.
Hozzáadagoljuk a lisztet, közben folyamatosan keverjük, hogy ne legyen csomós.
Hozzákaverjük az olajat is.
Ha túl sűrűre sikerült a tészta akkor adhatunk hozzá ásványvizet.
Szobahőmérsékeleten pihentetjük.
Másnap hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint.
A palacsinta sütőbe közepes halmokat teszünk, majd kisütjük.
Fogyasztahtó lekvárral, kakaóval ahogy szeretjük.
Viszont zöldségekkel is kiváló.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése