Gyors és egyszerű reggeli

Gyors, és egyszerű reggeli

Előző este egy sűrű állagú palacsinta készítünk

Hozzávalók:

5 dl tej

25 dkg liszt

2 darab tojás

2 ek olaj

Elkészítés:

A tejet, és a tojásokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót majd mixerrel habisra keverjük.

Hozzáadagoljuk a lisztet, közben folyamatosan keverjük, hogy ne legyen csomós.

Hozzákaverjük az olajat is.

Ha túl sűrűre sikerült a tészta akkor adhatunk hozzá ásványvizet.

Szobahőmérsékeleten pihentetjük.

Másnap hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint.

A palacsinta sütőbe közepes halmokat teszünk, majd kisütjük.

Fogyasztahtó lekvárral, kakaóval ahogy szeretjük.

Viszont zöldségekkel is kiváló.