4 sajtos rántott golyó recept hazai recept blog
Hozzávalók a golyókhoz:
20 dkg edami sajt
20 dkg cheddar sajt
20 dkg trappista sajt
7 dl olaj
2 darab tojás
2 evőkanál liszt
Panírhoz:
Liszt
Zsemlemorzsa
Tojás
Rozmaring
5 dkg parmezán sajt
Elkészítés:
A sajtokat egy tálba kislyukú reszelőn lereszeljük.
Hozzáadjuk a kettő tojást, a kettő evőkanál lisztet, és masszává összegyúrjuk.
Golyókat formázunk belőlle, majd félretesszük.
A tojásba teszünk rozmaringot, és a sajtot.
A golyókat elősször a lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk.
Hűtőben 15-20 percet pihentetjük, majd forró olajban kisütjük.
Népszerű receptekért görgess lejjebb!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése