4 sajtos rántott golyók recept

4 sajtos rántott golyó recept hazai recept blog

Hozzávalók a golyókhoz:

20 dkg edami sajt

20 dkg cheddar sajt

20 dkg trappista sajt

7 dl olaj

2 darab tojás

2 evőkanál liszt

Panírhoz:

Liszt

Zsemlemorzsa

Tojás

Rozmaring

5 dkg parmezán sajt

Elkészítés:

A sajtokat egy tálba kislyukú reszelőn lereszeljük.

Hozzáadjuk a kettő tojást, a kettő evőkanál lisztet, és masszává összegyúrjuk.

Golyókat formázunk belőlle, majd félretesszük.

A tojásba teszünk rozmaringot, és a sajtot.

A golyókat elősször a lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk.

Hűtőben 15-20 percet pihentetjük, majd forró olajban kisütjük.

Népszerű receptekért görgess lejjebb!