Spenótos-feta sajtos rétes hazai recept blog
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál vaj
20 dkg feta sajt
30 dkg spenót
2 darab tojás
Szezánmag ízlés szerint
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.
A spenótot, és a sajtot kisebb darabokra vágjuk.
A hagymát vajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a spenótot, és megfonnyasztjuk.
Hozzáadjuk a fokhagymát, a sót, és a borsot. 1-2 perc után levesszük a tűzről.
1 felvert tojásban elkeverjük a feta sajtot, majd hozzáadjuk a spenótos alaphoz, és alaposan összekeverjük.
A leveles tésztára kanalazzuk a spenótos sajtos tölteléket, óvatosan feltekerjük, majd a széleit bezárjuk.
Egy felvert tojással megkenjük, kicsit a tetejét bevágjuk, és megszórjuk szezánmaggal.
180 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Népszerű receptekért görgess lejjebb!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése