Spenótos sajtos rétes hazai recept

Spenótos-feta sajtos rétes hazai recept blog

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

1 fej hagyma

2 gerezd fokhagyma

2 evőkanál vaj

20 dkg feta sajt

30 dkg spenót

2 darab tojás

Szezánmag ízlés szerint

Só ízlés szerint

Bors ízlés szerint

Elkészítés:

A hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.

A spenótot, és a sajtot kisebb darabokra vágjuk.

A hagymát vajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a spenótot, és megfonnyasztjuk.

Hozzáadjuk a fokhagymát, a sót, és a borsot. 1-2 perc után levesszük a tűzről.

1 felvert tojásban elkeverjük a feta sajtot, majd hozzáadjuk a spenótos alaphoz, és alaposan összekeverjük.

A leveles tésztára kanalazzuk a spenótos sajtos tölteléket, óvatosan feltekerjük, majd a széleit bezárjuk.

Egy felvert tojással megkenjük, kicsit a tetejét bevágjuk, és megszórjuk szezánmaggal.

180 fokos sütőben 20 percig sütjük.

Népszerű receptekért görgess lejjebb!