Sajtos tejfölös brokkoli

Sajtos tejfölös rakott brokkoli hazai recept

Hozzávalók:

1 kg brokkoli

4-5 gerezd fokhagyma

3 dl tejföl

30 dkg sajt

Só ízlés szerint

Bors ízlés szerint

Olaj

Elkészítés:

A rózsáira szedett brokkolit fokhagymás, sós vízben puhára főzzük.

Egy tepsit, vagy egy jénai tálat kikenünk olajjal.

A megpuhult brokkolit az aljára szétterítjük.

Rákenjük a tejfölt, amit megsózunk és megborsozunk, és megszórjuk reszelt sajttal.

180 fokos előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük.