Hatékony házi füstölő készítése
Leírjuk,hogyan is kezdjetek neki.
1. Tűztér
2. Fa
3. Kémény
4. Téglafal
5. Fémrács, rács
6. Fából, vagy fémből készült kamra
7. húsok, sonkák, kolbászok, disznóságok
8. Tartórudak
9. Háló
10. Ajtó
A füstölő lényege, hogy ne meleg füst, hanem hideg füst érje a finomságokat. A tüzér legyen távol a füstölőtől. Legalább 2 méterre.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése