Kuglóf hazai recept

Hozzávalók:

4 tojás

1 csomag sütőpor

25 dkg liszt

1,4 dl olaj

1 csomag vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja

25 dkg cukor

1,3 dl víz

Ízlés szerint gyümölcs, mazsola, csoki

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, félretesszük.

A sárgáját a cukrokkal kikeverjük majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

Legvégén a habot óvatosan hozzákeverjük.

Olajozott formában öntjük.

Ízlés szerint tehetünk bele csokit vagy akár apróra vágott diót is.

Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Végezzünk tűzpróbát.

Jó étvágyat!

Készítette:Szabó Sabina

Hazai receptek gyűjteménye