Kuglóf hazai recept

Kuglóf hazai recept

 Hozzávalók:  

4 tojás 

1 csomag sütőpor 

25 dkg liszt 

1,4 dl olaj

1 csomag vaníliás cukor 

1 citrom reszelt héja 

25 dkg cukor

1,3 dl víz 

Ízlés szerint gyümölcs, mazsola, csoki 

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, félretesszük.

A sárgáját a cukrokkal kikeverjük majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. 

Legvégén a habot óvatosan hozzákeverjük.

Olajozott formában öntjük.

Ízlés szerint tehetünk bele csokit  vagy akár apróra vágott diót is.

Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Végezzünk tűzpróbát.

Jó étvágyat!

Készítette:Szabó Sabina