Szalagos fánk hazai recept
Hozzávalók:
50 dkg liszt
Fél élesztő
3 dl tej
5 dkg porcukor
2 tojás sárgája
Csipet só
5 dkg olvasztott margarin
Elkészítés:
Az élesztőt meleg tejbe cukorral felfuttatjuk.
Ha felfutott az élesztő hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, és lágy tésztát gyúrunk.
1 órát meleg helyen kelesztjük.
Ha megkelt kinyújtjuk, és kiszaggatjuk.
Pihentetjük 5-10 percet letakarva.
Kisütjük, majd porcukorral, vagy lekvárral tálaljuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése