Gyros hazai recept

Gyros tál hazai recept

Hozzávalók:

50 dkg csirkemell

Gyros fűszerkeverék

Olaj

Saláta

Hagyma

Kukorica

Kígyóuborka

Paradicsom

Paprika

Só ízlés szerint

Bors ízlés szerint

1-2 gerezd fokhagyma

1 pohár natúr yoghurt

Krumpli

Elkészítés:

A csirkemellet vékony csíkokra felvágjuk.

A gyros fűszerkeveréket 1 dl olajjal elkeverjük, majd beleforgatjuk a csirkemellet.

Fél órát pihentetjük, majd készre sütjük a húst.

A salátakeverékhez felvágjuk a zöldségeket, majd megsózzuk, és megborsozzuk.

A natúr yoghurthoz hozzáadjuk a fokhagymát, megfűszerezzük, és tálaláskor a zöldségekre lecsoljuk.

A krumplit megsütjük, és már lehet is tálalni.