Tejszínes, sajtos rakott zöldség recept
Hozzávalók:
2 csomag zöldség mix
30-40 dkg sajt
500 ml főző tejszín
3 fej hagyma
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
Giros fűszer ízlés szerint
Kevés olaj
Elkészítés:
Sós vízben a zöldségeket megfőzzük.
Kevés olajon a hagymát megpirítjuk, felöntjük a tejszínnel, és beletesszük a sajt 1/3 részét.
Fűszerezzük ízlés szerint.
A megfőtt zöldségeket leszűrjük, és egy tepsibe tesszük.
A sajtos tejszínes mártást ráöntjük a zöldségekre.
A tetejére a többi sajtot rátesszük.
Betesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje szép piros nem lessz.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése