–
desszert
- Link lekérése
- Más alkalmazások
Tyúkhúr leves hazai receot blog
A tyúkhúr valójában egy gyógynövény, jótékony hatása, hogy csökkenti a koleszterin szintet, és segíti a zsírbontást.
Hozzávalók:
1 csokor tyúkhúr
1 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
3 darab krumpli
Húsleves alaplé
Bors ízlés szerint
Kömény ízlés szerint
3 darab babérlevél
Só ízlés szerint
3 darab virsli
Tejföl
2-3 evőkanál liszt
Olaj
Elkészítés:
A tyúkhúrt összemetéljük.
Az újhagymát karikákra vágjuk.
Kevés olajon a tyúkhúrt, és az újhagymát megpirítjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és az apró kockákra vágott krumplit.
Felöntjük kb. 4-5 dl húsleves alaplével.
Megfűszerezzük ízlés szerint.
Mikor a krumpli már puha hozzáadjuk a karikákra vágott virslit és tovább főzzük kb. 5 percig.
Elkészítjük a tejfölös habarást, hozzáadjuk a leveshez megvárjuk amíg felforr, és már fogyasztható is.
Jó étvágyat!
További receptekért görgess lejjebb!
Így igaz - de vajon melyik tyúkhurból jó a leves? Mert a tyúkok pl.
VálaszTörléscsak fehérvirágú tyúkhurt eszik/legelik. A kékvirágúnak más az ize is.
Csak a fehér virágú kell. A piros virágú nyáron nyílik, én véletlenül ettem belőle. Hááát, nem kellett volna! Nagyon rosszul lettem tőle. Azóta tudom: "Figyelj arra is, hogy a tyúkhúr virága minden esetben fehér, míg a mérgező tikszem kék vagy piros virágú, és levelei hátoldalán fekete pontok vannak." https://dressa.hu/blog/egy-ujabb-gyogynoveny-a-tyukhur/
Törlés