Unokaváró pogácsa recept

 

Medvehagymás-túrós pogi  hazai recept blog

Hozzávalók:

25 dkg túró

25 dkg margarin

25 dkg liszt

Só ízlés szerint

Szárított, morzsolt medvehagyma

1 tojás a kenéshez

Reszelt sajt

Elkészítés:

A túrót, margarint, lisztet, sót és a medvehagymát egy tálba tesszük, és jó alaposan összegyúrjuk.

Ujjnyi vastagra kinyújtjuk.

Kisebb körökre szaggatjuk.

Lekenjük egész tojással a tetejét.

Kislyukú reszelőn lereszeljük a sajtot, és megszórjuk vele a tetejét.

Előmelegített sütőben 220 fokon arany-barnára sütjük.