Sajtos krumpligolyó hazai recept

Sajtos krumpligolyó hazai recept blog

Hozzávalók:

50 dkg krumpli

1 tojás

20 dkg reszelt sajt

Só ízlés szerint

15 dkg liszt

Zsemlemorzsa 

Olaj

Elkészítés:

A krunplit megpucoljuk, megmossuk, majd apró kockákra vágjuk.

Sós vízben puhára főzzük.

Leszűrjük, és krumplitörővel áttörjük.

A sajtot lereszeljük, egy kicsit hagyjuk a krumplit hűlni.

A krumplihoz hozzáadjuk az 1 tojást, elkeverjük, majd a sajtot is hozzáadjuk.

A lisztet kicsinyenként adjuk hozzá.

Golyókat formázunk, és megforgatjuk zsemlemorzsába.

Közepes lángon arany-barnára sütjük.

Népszerű receptekért görgess lejjebb!