Sajtbundás tepsis csirke recept

Sajtbundás tepsis csirke hazai recept

Hozzávalók:

500 g csirkemell

Só izlés szerint

Bors ízlés szerint

2 evőkanál liszt

1 evőkanál olaj

150 ml tejszín

250 g reszelt sajt

Elkészítés:

A csirkemellet megsózzuk, és megborsozzuk.

Beforgatjuk lisztbe.

Egy serpenyőbe olajat felmelegítjük, és a csirkemelleket megkapatjuk, körbepirítjuk.

A csirkemell oldalára nyomkodunk egy adagot a reszelt sajtból.

A sajtos résszel lefelé visszarakjuk a serpenyőbe, majd pár perc alatt megpirítjuk rajta a sajtot.

Ha megcsináltuk az összes csirkemell mindkét felével, akkor egy tepsibe rakjuk őket.

A tejszínt ráöntjük, majd 180 fokos előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük.