Mákos-meggyes rétes recept

Meggyes-mákos rétes leveles tésztából

Hozzávalók:

500 g leveles tészta

160 g mák

150 ml tej

4 evőkanál porcukor

1 csomag vaníliás cukor

1 teáskanál fahéj

300 g meggy

Lekvár

1 darab tojás

Porcukor a diszítéshez

Elkészítés:

A meggyet kimagozzuk.

A tejet felmelegítjük.

Addig a mákhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a fahéjat.

Összekeverjük, majd ráöntjük a meleg tejet.

A leveles tésztát kinyújtjuk.

Megkenjük lekvárral, rátesszük a mákos tölteléket, majd rászórjuk a neggyet.

Feltekerjük a tésztát. Lekenjük tojással.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.

A tetejét porcukorral meghintjük.