Isteni kelkáposzta főzelék recept

Kelkáposzta főzelék recept: Hazai recept 

Hozzávalók:

1 kg kelkáposzta

Ízlés szerint só

Ízlés szerint kömény

Ízlés szerint bors

Ízlés szerint kalbász

1 gerezd fokhagyma

4-5 db közepes méretű krumpli

Rántáshoz:

Olaj

Liszt

Pirospaprika

Elkészítés:

A kelkáposztát felvágjuk.

Felontjük kb. 2 liter vízzel. Teszünk a vízbe sót, borsot, köményt, fokhagymát.

Feltesszük főni.

Közben felvágjuk a kolbászt, és hozzáadjuk.

Főni hagyjuk 10-15 percig. 

Felkockázzuk a krumplit majd ezt is hozzáadjuk.

Ha készre főtt rántást csinállunk. Ráöntjük, 1-2 percig hagyjuk főni és kész.

Érdemes kipróbálni.