Joghurtos süti hazai recept

Yoghurtos süti recept liszt és cukor nélkül: hazai recept blog

Hozzávalók:

4 darab tojás

350 g natur yoghurt

40 g vaníliás pudingpor

1 darab citrom

Édesítőszer ízlés szerint

1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk.

A fehérjét kemény habbá verjük.

A sargáját az édesítőszerrel szintén habosra keverjük.

Hozzáadjuk a sárgájához a yoghurtot, a citrom reszelt héját, összekeverjük.

 A sütőporral elkeverjük a pudingport, és a yoghurthoz adjuk.

Végül a fehérjehabot is óvatosan hozzákeverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe 170 fokon fél órát sütjük.

Fél óra után a sütő ajtaját hagyjuk nyitva, és további 30 percet pihentetjük úgy.

Ha teljesen kihűlt por eritrittel megszórjuk.