Régimódi almás pite recept

Régimódi almás pite recept: hazai recept blog

Hozzávalók a tésztához:

40 dkg liszt

15 dkg porcukor 

2 dl tejföl

Fél csomag sütőpor

15 dkg zsír

Csipet só 

Töltelékhez:

1,5 kg alma

15 dkg cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 teáskanál fahéj

3 evőkanál darált dió

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük.

Addig elkészítjük a tölteléket.

Az almákat kimagozzuk, és lereszeljük.

Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a fahéjat.

Az egyik tésztát lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk.

A tepsit kizsírozzuk,megszórjuk kevés liszttel.Beletesszük az egyik tésztát , majd szórjuk meg a dióval.

Egyenletesen rátesszük az almát is. 

A tészta másik felét is kinyújtjuk.

 Megszúrkodjuk villával majd előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Készítette:Szabó Sabina