Sonkás gombás tejszínes tészta
Egy rohanós, és hosszú nap után könnyen, gyorsan elkészített ebédet hoztunk nektek.
Hozzávalók:
1 fej hagyma
Gomba ízlés szerint
Sonka ízlés szerint
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
Majoránna ízlés szerint
Petrezselyemzöld ízlés szerint
Újhagyma
Tejszín
Sajt
Tészta tetszés szerint
Sűrìtéshez:
Tejföl
Liszt
Elkészítés:
A hagymát, és a gombát kockázzuk fel.
Kevés olajon a hagymát megdinszteljük, és rátesszük a gombát is.
Amíg a gomba összeesik a tésztát kifőzzük.
Mikor a gomba összeesett, rátesszük a sonka darabokat is.
Megfűszerezzük.
Ráöntjük a tejszínt.
Amíg a tejszín rottyan, addig külön pohárba kikeverjük a tejfölt, és a lisztet.
Majd hozzáadjuk a tejszínes gombához, és hagyjuk besűrűsödni.
Beletesszük tepsibe szórunk rá sajtot, és újhagymát karikáztam rá.
Besütjük amíg a sajt ráolvad.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése