Amerikai palacsinta recept

Amerikai palacsinta recept : hazai recept blog

Hozzávalók:

250 g liszt

1 darab tojás

2.5 dl tej

1 csomag sütőpor

2 evőkanál vaj

100 g cukor

1 kiskanál só

Sütéshez:

Olvasztott vaj

Elkészítés:

A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a sót, és a cukrot, majd összekeverjük.

Hozzáadjuk a tojást, tejet, és az olvasztott vajat. Mixerrel összekeverjük.

Sűrű tésztát kell kapnunk.

A serpenyőbe felolvasztjuk a vajat, és vastagabb köröket adagolunk. 

Közepes lángon süssük.

Amikor a palacsinta tetején buborékok keletkeznek, megfordítjuk.

Ízlés szerint tálaljuk.