Sütőzacskóban sült nyúl recept

Sütőzacskóban sült nyúl recept: hazai recept blog

Hozzávalók:

Fél - 1 kg nyúlhús

2 - 3 gerezd fokhagyma

Olaj

Rozmaring ízlés szerint

Bors ízlés szerint

Só ízlés szerint

Kömény ízlés szerint

Erős paprika ízlés szerint

Kakukkfű ízlés szerint

1 dl vörösbor

Elkészítés:

A nyulat feldaraboljuk.

Beletesszük egy edénybe.

A fűszereket hozzáadjuk, jól bedörzsöljük vele a húst.

Hozzáadjuk az olajat, és a vörösbort.

Rátesszük a kaukkfüvet, és a rozmaringot is.

Az edényre teszünk tetőt, és a hűtőben legalább egy nap hagyjuk pácolódni.

Másnap a húsokat sütőzacskóba tesszük.

Előmelegített sütőben 180 fokon 1.5 - 2 órát sütjük.