Raffaello szelet hazai recept

Raffaello szelet hazai recept

Hozzávalók:

400 g vajas keksz

250 g vaj

1 liter tej

3 csomag vaníliás puding

Cukor ízlés szerint

250 g kókuszreszelék

Elkészítés:

A pudingokat a cukorral, és a tejjel szokásos módon sűrűre főzzük.

Megvárjuk amíg kihűl.

A vajat habosra keverjük, és a pudinghoz adjuj.

A kókuszreszeléket is hozzáadjuk. 

Elkeverjük.

Egy jénai tál alját kirakjuk a kekszel rá a kókuszos puding, így rétegezzük amíg el nem fogy.

Ízlés szerint díszítjük.

Hűtőbe tesszük 2-3 órát.