finom tarkedli recept mindmegettük blog

Egyszerű,finom tarkedli recept 

Hozzávalók:

30 dkg liszt

2 dkg  élesztő

350 ml tej

1 kiskanál só

1 darab tojás

2 evőkanál olvasztott vaj

2 evőkanál cukor

1 csomag vaníliás cukor

3 evőkanál  olaj 

1 evőkanál porcukor 

3 evőkanál sárgabaracklekvár 

Elkészítés:

Az élesztőt  langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

A lisztet egy  tálba szitáljuk, sóval, cukrokkal elkeverjük.

Hozzáadjuk a megkelt élesztőt, és az olvasztott vajat, tojást, és  langyos tejjel habverővel kikeverjük.

40-45 percet hagyjuk pihenni.

 Serpenyőben sütjük ki.

4-5 kis halmot merítünk egy kisebb merítőkanállal a tésztából.

A serpenyőt olajjal kenjük ki.

1-1 percet sütjük mindkét felét.

Ízlés szerint  házi baracklekvárral, porcukorral meghintve fogyasszuk.