Gyors túrós süti recept
Hozzávalók:
25 dkg túró
6 púpozott evőkanál búzadara
6 darab tojás
15 evőkanál cukor
4 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 dl tejföl
Elkészítés:
Először a túrót a tejföllel keverjük össze
Adjuk hozzá a tojássárgáját, vaníliás cukrot, reszelt citromhéját és a búzadarát.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, tegyünk bele pár csepp citromlevet.
Ha már elég keménynek találjuk a habot, még 2 percig verjük.
Ha már elég kemény a hab, óvatosan a túrós masszához keverjük .
Kivajazott, liszttel megszórt tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
Hűlni hagyjuk.
Majd a tetejét megszórjuk porcukorral.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése