házi banánkenyér hazai recept blog

Banánkenyér recept : hazai recept blog

Hozzávalók:

3 darab  banán

2 darab tojás

110 g  vaj

30 g cukor

250 g liszt

6 g sütőpor

1 kávéskanál fahéj

1 csipet só

Ízlés szerint csoki darabok 

Elkészítés:

A vajat olvasztjuk fel.

Keverjük habosra a cukorral és a tojásokkal.

A banánt nyomjuk össze villával és keverjük a masszához.

Keverjük össze a rizslisztet a sütőporral és a fahéjjal és adjuk a banános keverékhez. 

Majd keverjük össze,  öntsük sütőpapírral bélelt gyümölcskenyér formába. Akár csokidarabokkal megszórhatjuk a tetejét.

Előmelegített sütőben 180 fokon 40-50 perc alatt készre sütjük.